От Алексея Казарина
Удивительнейшим образом приспособлены растения в природе. Мы пытаемся выращивать различные их виды и часто удивляемся, почему одни вместо луковиц идут в стрелку, а другие, наоборот, не желают цвести. Это приспособляемость растений к условиям произрастания. Давно подмечено, что одни из них ускоряют цветение при уменьшении продолжительности светового дня до 10 - 12 часов в сутки (растения короткого дня), другие - растения длинного дня - требуют освещения в течение 14 - 16 часов и более.
Растения короткого дня – обычно южане, привыкшие к коротким в этих широтах дням. К ним относятся: кукуруза, кабачки, тыквы, арбузы, фасоль, соя, огурцы, томаты, перец, баклажаны, патиссоны, подсолнечник, земляная груша, просо, рис, гречиха и др. По природе своей они и теплолюбивы. Родина более северных широт у гороха, овощных и кормовых бобов, столовой свеклы, капусты, моркови, лука, чеснока, салата, шпината, редиса, укропа, цикория, пшеницы, ржи, ячменя, овса, горчицы, табака, картофеля. Это холодостойкие культуры – они выживают в основном за счет создания в земле запасов питания в виде луковиц, клубней, корнеплодов, зимостойких семян. Под действием накапливаемой световой энергии в растениях происходит образование веществ, необходимых для их роста и жизнедеятельности.
Все живое в природе как бы привязано к свету, Солнцу. Мы используем лишь незначительную часть той энергии, которую дает нам наше дневное светило. Экспериментами ученых, например, доказано, что при непрерывном освещении (в искусственных условиях) у винограда (растения, практически не требующего периода покоя) можно получать не менее 3-4 урожаев в год с одной и той же площади, у томатов – до 12 урожаев. Под воздействием света повышается урожайность у многих огородных и садовых культур.
По моим наблюдениям, такое же воздействие (несколько более слабое) оказывает и тепло. Ведь оно представляет собой инфракрасные лучи – та же солнечная созидающая энергия. Интересен такой случай. Как-то в дождливый год мне пришлось собрать осенью с грядки недозрелый, с не полностью сформировавшимися (рыхлыми) головками репчатый лук. «Урожай» разложил на чердаке для просушки. Каково же было мое удивление, когда через четыре недели обнаружил его уже с налившимися, совершенно зрелыми луковицами. Как видно, на чердаке для лука было достаточно тепла. Оно и сыграло роль света. У лука есть и такая биологическая особенность: если в июле в открытом грунте отгрести от него до самых корней землю, то репка его наливается значительно быстрее. На воздухе луковица прогревается лучше, чем в земле, и в ней усиливаются ростовые процессы.
Кажется, мне удалось открыть способ сохранения луковиц тюльпанов (возможно, и других луковичных) для зимней выгонки. Случайно оставил в зиму несколько тюльпанчиков на подоконнике в летнем садовом домике, другие хранились в темном углу этой же комнаты в бумажной упаковке. Последние за зиму смерзли, а те, что были на подоконнике, позеленели, но оказались совершенно здоровыми. По-видимому, на свету в луковицах даже на морозе происходили образование хлорофилла и другие процессы со связыванием внутриклеточной влаги. За счет этого в клетках создавался своего рода вакуум, и остаточная клеточная жидкость при замерзании не разрывала их.
А что же темнота – так ли уж необходима она растениям? Если свет оказывает благотворное влияние на рост и продуктивность растений, то что получится, если дополнительно подать его на листья не только сверху, но еще и снизу? Как-то при посадке рассады помидоров расстелил в парнике по земле фольгированную (отражающую свет) ткань. Рядом (для контроля) – томаты без «подсветки». Наблюдал за посадками месяц. И вот что происходило. Помидоры без подсветки развивались нормально. С подсветкой же снизу совершенно прекратили рост. Листва на них стала постепенно блекнуть и желтеть, а растения чахнуть. Лишь после того, как убрал отражающую ткань, томаты вновь зазеленели. Совершенно очевидно, что растению одинаково требуются и свет, и темнота. На контрасте их возникает жизнь. Практически усилить «темноту» можно мульчированием почвы черными материалами: торфом, сажей, углем, рубероидом и другими простыми средствами.